Castillo de Monséran MAL DE OJO (Evil Eye)
|
多次榮獲各國際評選-最物超所值葡萄酒 Red 紅酒，不甜 , drink now 即飲型 葡萄品種：50% Garnacha, 30% Tempranillo, 20% Carignan 產區：Spain , D.O.P. Carineña (卡里涅納) 西班牙‧蒙塞倫堡 (Castillo de Monséran) 古老產區的迷人風土再發現 蒙塞倫堡 (Castillo de Monséran)位於西班牙東北部的古老法定產區- D.O.P. Carineña (卡里涅納)，由羅馬人於西元前50年建立，是 歐洲最古老的保護產區之一，位於巴塞隆納”和”馬德里”中間。 Carineña產區是公認的Garnacha品種發源地，而之後Garnacha品種才轉移到法 國南部，成為隆河(Rhone)產區的重要品種。Carineña產區的風土條件與南隆河 相似， 不少高品質葡萄酒皆來自此產區。 總釀酒師-Hugh Ryman從法國波爾多 大學畢業後便展開世界產區巡禮，曾於 澳洲的酒莊釀酒，與澳洲傳奇釀酒師- Brian Croser共事。 釀酒師Jesús Prieto生長在 Carineña產區，接受當地釀酒教 育，對風土瞭若指掌，深知如何 展現Carineña最棒風味。 釀造介紹：三個當地品種混釀:濃厚飽滿的Garnacha、 成熟果香的Tempranillo以及單寧豐富有層次的 Carignan。 30年以上老藤葡萄，手工採摘，橡木桶陳年3個月。 酒質介紹 : 成熟水果風味，複雜且飽滿的黑莓香氣，融入橡木 桶以及香草氣息。口感活潑，單寧柔順，尾韻悠久。 佐餐食物：搭配各類紅肉以及番茄義大利麵。 |
|
|
|
