Triton Tinta de Toro 2018
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Red 紅酒，不甜，drink now 即飲型葡萄品種：田帕尼優 Tempranillo (Tinta de Toro) 產區：西班牙 Spain 多羅 (D.O.) Toro 72-120年老藤葡萄，傳統旱地有機栽培。整株葡萄於上空5000 L不鏽鋼槽野生酵母發酵，後木桶內乳酸發酵桶陳12個月。黑加侖、成熟黑櫻桃、黑巧克力、甘草香氣沉穩散發；多汁且濃厚的口感帶有內斂且細緻的單寧，大器風格純粹表現Toro產區內西班牙最古老的Tempranillo原生株。 Vinous 91 (2018) Jeb Dunnuck 93 (2017) Guía Peñín 95 (2014) |
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