CHAMPAGNE LOMBARD Extra Brut 小農香檳$2,200
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有著強烈又優雅的酸度,餘韻無限 ~ Sparkling 氣泡,不甜,drink now 即飲型 葡萄品種:100% Chardonnay 產區:France , Champagne 歡迎來到香檳的世界。作為迎賓款,酒莊並沒有隨便,高比例的使用當年新鮮的第一道cuvée,加入少量的基酒來襯托出不同層次。淡淡水梨與白柚的清甜,棉花糖的細膩甜潤感,幫助開胃 Bon appétit~ 建議飲用溫度: 7~10度C 。建議飲用杯款: 杯肚較瘦的香檳杯 。 第一道cuvée? 製作香檳,可以使用初榨與第二榨的汁液,當然初榨是最新鮮珍貴的,如同橄欖油一樣,第一道汁是最好的。 |