Domaine Jean Charles Fornerot 查理福勒酒莊
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White Wine 白酒，不甜，Ready , but will keep 已適飲，有存放價值。 葡萄品種：100% Chardonnay 產區：France, Burgundy Saint Aubin , La Chateniere 法國勃根地，聖歐班 酒精濃度：13.5% vol La Chateniere 屬於勃⾉第的Saint-Aubin產區。La Chateniere Premier Cru葡萄酒芳⾹，中等 酒體，新鮮，平衡的礦物質。 葡萄園位於Gamay⼩村莊正上⽅的⼀個陡峭的朝南斜坡上，位於較⼤的Sur Gamay Premier Cru氣候下⽅。這是Mont-Rachet⼭的延續 - 著名的Le Montrachet Grand Cru氣候聚集位於⼭ 坡東坡的拐⾓處。 Saint-Aubin最著名的Premier Crus，En Remilly和Murgers des Dents de Chien位於附近的斜坡上。 這裡的⾵⼟條件，特別是在⼟壤⽅⾯。⽩⾊的鵝卵⽯泥灰岩覆蓋了La Chateniere葡萄園，提 供良好的排⽔和葡萄藤的推動⼒，使其根深⼊地下尋找⽔源。這使得強壯的葡萄藤能夠⽣產 出優質的漿果。⼟壤中的⽯灰⽯含量也有助於賦予葡萄酒礦物質，濕潤⽯頭。 雖然沿著Cote de Beaune的⼤多數葡萄園都⾯向東⽅，但La Chateniere幾乎⾯向南⽅，這使 得葡萄藤全天暴露在陽光下。在Saint-Aubin的許多地⽅，陽光的溫暖受到⾼海拔的影響。 La Chateniere的情況並⾮如此，它在⼭坡上有⼀個溫暖的中氣候：使葡萄達到完全成熟。 La Chateniere Premier Cru的⽩酒，不算出名。 但對消費者來說，是⽇常想品飲勃根產區的好⽩酒，平易近⼈！ |
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