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Principiano Ferdinando 普林西·維亞諾酒莊
義大利詩意鬼才

在這些Barolo詩人的歌頌下,我們常常以為已經看過巴羅洛的各種美,就像人生總會發生大大小小的偶遇,就在某個偶然的酒聚下,遇見了心中最肆意揮灑詩意的鬼才,將巴羅洛深不見底的力道,用柔情似水的歌聲詠唱出你從無法想像的情調 - 這就是普林西·維亞諾酒莊(Principiano)。

從傳統走到新派,走回傳統後又再走到自然派的普林西·維亞諾酒莊,在巴羅洛的世界裡,已是集各家之大成。喝葡萄酒如果只聽聞巴羅洛的名聲響亮,卻始終不曾聽見過其真實之美,不習慣新派的桶味,也不懂欣賞舊派的龐大嚴肅,或許他將會是帶領你前往這塊充滿靈氣土地的擺渡人。位在Langhe地區的普林西·維亞諾酒莊,由莊主費迪南多(Ferdinando Principiano)的祖父開始,到父親出售自己種的葡萄。1993 年,從釀酒學專業畢業的費迪南多接管了公司,並開始釀造屬於他的葡萄酒。

捨棄榮耀,忠於自我
曾在巴羅洛傳統派與現代派兩大天王 - Giacomo Conterno 和 Roberto Voerzio 工作過的費迪南多,2003 年是他人生重要的轉捩點。他放棄容易拿高分評價的現代派風格,走回傳統派的擁抱。2006 年開始,他更成為了自 然傳統派的領軍人物之一。費迪南多的基本款巴羅洛在柔媚飄逸中不失王者氣勢,而乾淨通透、力道十足的Barbera分明的層次,渾然有柳暗花明又一村之感。如果你有機會去到 Piemonte地區,跟許多已在國際嶄露頭角的新一代少壯派莊主聊起費迪南多,你會意外地發現他們對他的評價之高。「我非常喜歡費迪南多」,眾莊主們總情不自禁地說道。

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