Lagar de Codegua “Petit Verdot” Edición Limitada
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Mesa de Cata-92分 Guis Descorchados-94分 Red 紅酒, 不甜 , drink now 即飲型 品種: 100% Petit Verdot 小維鐸 產區: Alto Cachapoal, Rapel, Chile 酒款介紹: Petit Verdot是傳統經典的波爾多品種,多用於與 Cabernet Sauvignon和Merlot混釀,用以增加酒色,如在冷涼產區容易出現青草味,而在較為溫暖的產區,可釀造出品質優異的單一品種葡萄酒。 Petit Verdot有著明顯豐富的花果香,果皮厚實因此單寧高顏色深,酒體濃厚,頗具陳年實力。高海拔有機農法栽培單一葡萄園,14個月法國舊橡木桶陳年,最後在瓶中陳放6個月上市。 酒質資料: 迷人的黑莓果香、花香以及些許甘草氣息,紮實單寧中藏著均衡酸度,適合搭配油脂少的的肉類, 鹿肉和野味也都非常適合。Camembert 、Cheddar和Provolone起司都絕搭! |