Kimura Cellars Marlborough Pinot Noir
|
Wine Orbit 紐西蘭葡萄酒評鑑權威- 94 分 五星最高等級 Red 紅酒,不甜,Drink Now 即飲葡萄品種:Pinot Noir 產區: 紐西蘭 Marlborough, Wairau Valey 酒款介紹 : 產自Marlborough精華地帶- Wairau Valley的中心地帶,此 區是日夜溫差最大的區域,葡萄酒層次豐富。 使用兩種Pinot Noir Clone (clone 777 & 828) 經過25%新法國橡木桶陳年11個月,濃郁果香中包含著成熟 蔓越莓、草莓、櫻桃香氣,以及些許煙燻和香料氣息,層次 複雜,單寧柔軟。 酒莊堅持以有機農法栽培和手工逐粒精選葡萄,並取得紐西 蘭Bio Gro有機認證。 佐餐食物 : 搭配生魚片、壽司、雞肉串燒、天婦羅,貝類、伊勢海老 |