Catarratto Sicilia DOC 2020
$880
(Naturalmente Bio 有機系列) |
White白酒，不甜，Drink Now 即飲 葡萄品種：100% Catarratto 產區：Italy Sicily , Marsala Town 義大利 西西里島 酒精度：13% 完全人工採收;低溫浸皮於不鏽鋼桶中，溫度控制在4°C，歷時約12-24小時; 於不鏽鋼桶中發酵，溫度控制在16-18°C，歷時約20天於不鏽鋼桶中進行「酒渣浸泡法」;之後再於瓶中靜置2個月 品飲筆記純淨及清爽是釀酒師給的最佳評語! 高雅且平衡的香氣，尾隨著礦石氣息，悠遠留長! 適合搭配麵食及白肉料理。 |
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