SUN MOSCATO GIALLO ALTO ADIGE DOC 2019$990
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White 白酒,不甜。Drink Now 即飲亦可陳年 葡萄品種:100% Moscato Giallo 產地:Italy , Alto Adige DOC, TrenMno-Alto Adige 試飲溫度:10°-12°C 酒精度:13% 有沒有覺得很眼熟?是moscato耶~原來是Moscato家族裡的一支,跟平常喝到的Moscato bianco有親戚關 係。Giallo在義大利文是黃色的意思,主要生長的區域TrenMno - Alto Adige,是個以德文為主的區域, Moscato Giallo也是翻譯自德文名稱Goldenmuskateller。喜歡冷涼的氣候,這位於北方的山區,最適合不過 了,也有少數種植於FVG, Lombardia, Emilia-Romagna及Veneto大區,常做成Passito甜酒,或是dry的形式。 酒色是金黃稻草色,剛剛倒出的香氣超級香~ㄆㄤ共共~ 共共ㄆㄤ !! 超級討喜,有草本、木質調性,還 有花香、杏仁香氣,喝起來酸度不高,很容易入口,又親⺠,這真的是覺得Moscato bianco甜的朋友的好 朋友,不甜又不是太酸,又很容易入口,越喝越ㄕㄨㄚˋ嘴 ! 葡萄園位於Magrè,海拔220-350公尺,面南/東南,土壤為富含腐殖質的白堊礫石。人工採收。於不鏽鋼桶 內發酵約三週,接著泡渣5個月,即可裝瓶上市。 |