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FELS KERNER ALTO ADIGE DOC 2020

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$1,090



White 白酒,不甜。Drink Now  即飲亦可陳年
葡萄品種:100% Kerner
產地:Italy ,Alto Adige DOC, TrenMno - Alto Adige

試飲溫度:10°-12°C
酒精度:14%


Kerner,是一個Crossing,Schiava grossa ( 在德國稱為Trollinger) x Riesling,Kerner則是取自於當 時配種成功的”父親”。Kerner受到葡萄農的喜愛,因為較晚發芽,能避過霜害(應該就是比較 不容易沒錢賺吧:P),又耐寒,生長在海拔較高的地方(550-800m),義大利境內主要生長的地 方為Val Venosta 及 Isarco Valley (皆在South Tyrol), 共111公頃。 


淡雅的鵝黃色,脆爽的酸度,沾了一口後,口水會不斷分泌,想必是開胃好朋友,有檸檬、奇異果加一點點的小雛菊香氣,還有水蜜桃或是桃子剛剛切開那新鮮的甜美感,是有重量不是輕飄飄的口感,那酸度不容忽視,尾韻有非常細微的檸檬皮苦澀,但卻是一個提味的效果,讓酒款多了一些複雜度。
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葡萄園位於海拔500-750公尺,東面/東南面,土壤為斑岩 (porphyry)、limestone為主。人工採 收。於不鏽鋼桶內發酵約3週,接著泡渣五個月後,即可裝瓶上市。




Services
​

Email: madelife.wine.giftbox@gmail.com
Sales Tel: 0989-496-306 (Mon-Sat 10:00-21:30)
​
線上洽詢,請加入Line@:  @madelife
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