W326 - Madelife Wine 心品國際

Inzolia Terre Siciliane IGT 2020

$980

White白酒，不甜，Drink Now 即飲
葡萄品種：100% Inzolia
產區：Italy Sicily , Marsala Town 義大利西西里島
酒精度：12.5%

完全人工採收;低溫浸皮於不鏽鋼桶中，溫度控制在4°C，歷時約4-12小時;發酵亦於不鏽鋼桶中完成，溫度控制在16-18°C，歷時約20天。陳年於不鏽鋼桶中4個月。

Inzolia以其強烈且優雅的香氣著名，這是因為葡萄本身優良品質以及栽種在自古以來即非常肥沃的土壤中所造成的。氣味乾淨且優美，在開瓶後會昇華為更優雅的氣息。

使品飲者在飲用時，香氣與口感強烈且久久不會散去。可以搭配蘑菇麵、白肉類及碳烤海鮮食材一起享用。