TRIBAUT-SCHLOESSER BLANC DE CHARDONNAY NV$2,600
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Tribaut Schloesser 香檳於1929年建立於香檳區的中心 Romery 城市。經過四個世代的傳承,Tribaut 家族秉持著一貫的熱情與專業態度釀造精緻出色的香檳酒款。 擁有位於知名產區漢斯山谷 (Montagne de Reims) 和馬恩河谷 (Marne Valley) 之間的葡萄園,其葡萄品種包括30%夏多內 (Chardonnay)、40% 黑皮諾 (Pinot Noir) 和30% Pinot Meunier (皮諾莫尼耶)。Tribaut Schloesser 結合傳統精神和先進釀造技術的理念,確立了香檳酒款的高品質。 透過最新採用的自動化壓榨技術,葡萄汁液被輕柔地榨出。在釀造過程中的每一個環節都被謹慎地控制著。釀成的酒款經過木桶熟成後裝瓶,靜置於酒窖中以待拔塞除渣並達到最佳風味。 有著精巧的花香與烤麵包、蜂蜜的溫暖香氣,其中些許的清爽山楂氣息,更為酒款帶來精緻洗鍊的風格,加上低含糖量,是款清新且生動的理想餐前酒。 |