W411 - Madelife Wine 心品國際

A Vaca Cuca 哞哞酷咔白酒

$750

White 白酒，不甜 , drink now 即飲型
葡萄品種：100% Albariño (阿爾巴利諾)
產區：DO Rías Baixas, Spain 西班牙下海灣法定產區

藤齡15-45年。葡萄夜間手工採收，低溫浸泡及不鏽鋼槽溫控發酵，後與酵母陳放數週增添風味層次。杯中檸檬黃閃爍著青綠光澤；香氣上是清新的檸檬、杏仁、蘋果、甜瓜及些許新鮮蔬菜氣息；口感上輕盈躍動，帶油脂包覆感及礦物風味。

大西洋海風吹入朝聖旅人心中。位於西班牙西北靠海的加利西亞 Galicia除了因海鮮料理世界聞名，也是著名朝聖之路 (Camino de Santiago)的終點站。其中Rías Baixas為此處的明星產區，出產香氣馥郁且帶有爽朗礦物風味的Albariño白葡萄酒。 From Galicia Group於2011年由García家兄弟Carmen及Santiago創立，志在傳承及發揚家族源於1950年代開始的釀造傳統。在Galicia，人們常親切地將乳牛取名為Cuca，就如同他們逗趣地稱呼當地栽種的Albariño葡萄。A Vaca Cuca一隻可愛的小乳牛畫出Galicia田野風光，也代表著當地鍾愛且自豪的可愛Albariño白酒。