Nittardi 「Belcanto」Chianti Classico DOCG 2019
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2019 年份 Luca Maroni 93 分，James Suckling 93 分 Red 紅酒, 不甜 , drink now 即飲型 葡萄品種: 90% Sangiovese，10% Indigenous grape varieties 產區：Italy , Chianti Classico, Castellina 義大利奇揚地 酒名「Belcanto」在音樂領域代表著「美聲唱法」(十八及 十九世紀初義大利聲樂風格，表現人聲之美及歌唱技巧)。 此款酒名也代表著葡萄酒是世人獻給天堂的禮歌。酒標是八塊灰色小石板，透出米開朗基羅的畫像。 灰色是土壤中Galestro岩石顏色，紅色是Chianti Classico 酒色，而八塊石板代表此款酒的八種原生品種，分別是 Sangiovese、Canaiolo、Colorino、Malvasia Nera、 Ciliegiolo、Mammolo、Foglia Tonda以及Pugnitello。法國小橡木桶中陳放12個月，混凝土貯罐中存陳放4個月， 裝瓶後在酒莊靜置數月後上市。 飽滿的櫻桃與蔓越莓氣息，香氣非常集中，有黑櫻桃、黑莓果、野生莓果、李子、紫蘿蘭、地中海香料、迷迭香以及杏仁碎粒等氣息撲鼻而來。帶有些許黑胡椒與義式濃縮咖啡滋味，單寧如絲綢般滑潤，非常細緻。 |
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