Caprili MOSCADELLO DI MONTALCINO DOP 2021$900
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White 白酒
葡萄品種:100% Moscato bianco 產區:Italy Moscadello di Montalcino DOC, Toscana 這個甜感真是有深度,有韻味,剛入口很蜂蜜花香感及青草感,接著酸度整個支撐起來,超不膩耶,尾韻好細長,酸酸的口感讓口水不斷分泌! Caprili酒莊位於托斯卡尼(Tuscany)南部的蒙達奇諾(Montalcino) ,其生產的Brunello葡萄是義大利最有名的五大DOCG級葡萄酒之一 ,享有“托斯卡尼皇冠上的明珠”的美譽。Caprili酒莊創立於1965年,莊主Alf Bartolommei在這一年種下了第一棵葡萄樹並取名為母親園(Madre),正如其名字所蘊含的寓意一樣,母親園為酒莊其他葡萄園孕育其克隆品種。 酒莊的葡萄園主要分佈在Montalcino及Cinigiano (Maremma)兩個地區海拔為225-340公尺葡萄園朝向⻄南,面朝大海葡萄園受到海風的調節免受潮濕的影響避免真菌病害的發生。Caprili酒莊只使用自己種植的葡萄來釀酒,釀造過程中嚴格遵循有機的原則,釀造出能夠展現當地風土特色的佳釀。酒莊占地21公頃,19公頃在Montalcino,2公頃在Maremma。 |