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Cordero di Montezemolo 蔻德洛酒莊
“Monfalletto” Barolo
單一莊園巴羅洛紅葡萄酒

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$2,900  特價2,610
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帥莊主
義大利‧蔻德洛酒莊
Cordero di Montezemolo新派 Barolo 之父1340 年至今,19 個世代傳承,義大利歷史最悠久酒莊之一Cordero di Montezemolo 是義大利最古老的貴族家族,法拉利 跑車集團前主席-Luca Cordero di Montezemolo 也是此貴族家族成 員。1340 年,本屬於 Falletti 伯爵,一直到最後一位伯爵去世後, 便將酒莊傳給了血緣最近的貴族 Cordero di Montezemolo 家族(這 個姓氏實在太長,對義大利人也是挑戰,可簡稱為 Cordero 蔻德 洛)。酒莊自今一直由家族成員經營,現任莊主- Giovanni Cordero di Montezemolo 是第 19 代傳人,右圖為第 20 代傳人- Alberto Cordero diMontezemolo。現任莊主的父親-Paolo Cordero di Montezemolo 正是 1970 年代帶領 Barolo 進入新派風潮的靈魂人物,Barolo DOCG 的釀造法規也因為「蔻 德洛酒莊」而改變,Cordero di Montezemolo 家族永久的歷史與地位, 在義大利更正式被列為「Barolo & Barbaresco 偉人」。

Red 紅酒,不甜,Ready but will keep 已適飲,有在存放價值。
葡萄品種:100% Nebbiolo
產區:Monfalletto, La Morra, Piemonte 皮蒙特,蒙法拉托

 
將近 700 年的經驗累積,「蔻德洛酒莊」如今已擁有顛峰釀酒技藝, 以及Piemonte 產區最高的名望,為最受國際追捧的 Barolo 名莊。酒莊 自今堅持使用法國橡木桶陳釀,釀造出果香宜人,綿密有力且更早適飲 的 Barolo 葡萄酒。「蔻德洛酒莊」的釀有四款 Barolo,入門款便已是單一葡萄園等級,葡萄全部來自 La Morra 村的 Monfalletto 園,而更高階的兩款 Barolo 年產量僅 5000 瓶,來自只有一公頃的葡萄園。 酒莊最高等級的 Barolo-Barolo Riserva Gorette,更是只有在極佳年份才釀造的珍釀,並且只能親自到酒莊購買,堅持不出口。擁有百年歷史的蒙法拉托(Monfalletto) ,「蔻德洛酒莊」葡萄園便位於此,葡萄園圍繞著中古世界酒莊建築。
 
此款葡萄酒為酒莊經典酒款,葡萄園皆位於海拔300公尺的向陽坡地,樹齡在20-50年之間,採用新派的釀造方法,法國小橡木桶進行24個月的熟成。
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Tasting Note:
酒質優雅著稱。 呈明亮的石榴紅色,果香濃郁而富有層次,可可、櫻桃、甘草、覆盆子及淡淡的花香,入口略顯辛辣,中等酒體,中等 酸度。陳年實力15年以上,適飲期 2016~2030
 
Barolo 位於義大利的西北區Pimont(如地圖)。這裡有著小丘陵的地形。因為濕氣重,日常會起霧,因此產區的Pimont就是霧的意思。一整片的小丘陵上,種滿者釀製Barolo的葡萄品種,Nebbiolo內比歐露。有義大利黑皮諾Pinot Noir 之稱的Nebbiolo,因為單寧飽滿,果肉扎實,酸度高,是具有強大陳年實力的酒款。蔻德洛酒莊最大的特色,是酒莊採用新派的釀造技術,新派的Barolo 可以即開即飲!讓您用餐,宴客,不必久等!!!!
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Services
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Email: madelife.wine.giftbox@gmail.com
Sales Tel: 0989-496-306 (Mon-Sat 10:00-21:30)
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