Gianni Doglia Grignolino d’Asti DOCG 2022
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Red 紅酒，不甜，Drink Now 即飲。
葡萄品種：100% Ruchè 產區：Castagnole Monferrato DOCG, Asti, Italy 義大利 酒標由知名插畫家- Maria Battaglia所繪。手工採摘，浸皮3天，接著去梗去皮進行酒精發酵，不鏽鋼桶靜置4個月，隨後裝瓶，並在瓶中靜置1個月後上市。 古老的北義原生品種，Grignolino皮薄籽多，葡萄酒色淺亮， 酸度活潑，單寧明顯，果香濃郁，除了Piedmont，其他地區很少能種好Grignolino。 天竺葵以及丁香氣息，玫瑰和草莓香氣，帶出一絲白胡椒風味，入口後清新酸度、輕盈酒體，特別適合搭配哈密瓜火腿。 |
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