Cordero di Montezemolo 蔻德洛酒莊
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帥莊主
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義大利‧蔻德洛酒莊
Cordero di Montezemolo新派 Barolo 之父1340 年至今，19 個世代傳承，義大利歷史最悠久酒莊之一Cordero di Montezemolo 是義大利最古老的貴族家族，法拉利 跑車集團前主席-Luca Cordero di Montezemolo 也是此貴族家族成 員。1340 年，本屬於 Falletti 伯爵，一直到最後一位伯爵去世後， 便將酒莊傳給了血緣最近的貴族 Cordero di Montezemolo 家族(這 個姓氏實在太長，對義大利人也是挑戰，可簡稱為 Cordero 蔻德 洛)。酒莊自今一直由家族成員經營，現任莊主- Giovanni Cordero di Montezemolo 是第 19 代傳人，右圖為第 20 代傳人- Alberto Cordero diMontezemolo。現任莊主的父親-Paolo Cordero di Montezemolo 正是 1970 年代帶領 Barolo 進入新派風潮的靈魂人物，Barolo DOCG 的釀造法規也因為「蔻 德洛酒莊」而改變，Cordero di Montezemolo 家族永久的歷史與地位， 在義大利更正式被列為「Barolo & Barbaresco 偉人」。
Cordero di Montezemolo新派 Barolo 之父1340 年至今，19 個世代傳承，義大利歷史最悠久酒莊之一Cordero di Montezemolo 是義大利最古老的貴族家族，法拉利 跑車集團前主席-Luca Cordero di Montezemolo 也是此貴族家族成 員。1340 年，本屬於 Falletti 伯爵，一直到最後一位伯爵去世後， 便將酒莊傳給了血緣最近的貴族 Cordero di Montezemolo 家族(這 個姓氏實在太長，對義大利人也是挑戰，可簡稱為 Cordero 蔻德 洛)。酒莊自今一直由家族成員經營，現任莊主- Giovanni Cordero di Montezemolo 是第 19 代傳人，右圖為第 20 代傳人- Alberto Cordero diMontezemolo。現任莊主的父親-Paolo Cordero di Montezemolo 正是 1970 年代帶領 Barolo 進入新派風潮的靈魂人物，Barolo DOCG 的釀造法規也因為「蔻 德洛酒莊」而改變，Cordero di Montezemolo 家族永久的歷史與地位， 在義大利更正式被列為「Barolo & Barbaresco 偉人」。
Red 紅酒，不甜，Drink Now 即飲。
葡萄品種：100% Nebbiolo ,
產區：Monfalletto, La Morra, Piemonte 皮蒙特，蒙法拉托
在Barolo 產區，通常樹齡較深的會拿來釀Barolo , 樹齡較淺的葡萄則用來釀造Nebbiolo與Barolo相同的釀造標準, 相同的品質，但價格只有Barolo的一半，是CP值非常高的Nebbiolo。
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Tasting Note:
呈明亮的石榴紅色，果香濃郁而富有層次，中等酒體，中等 酸度，紅色水果味主導，單寧豐富，平衡感。 可即飲，同時也具有十年以上的陳年實力。
Barolo 位於義大利的西北區Pimont（如地圖）。這裡有著小丘陵的地形。因為濕氣重，日常會起霧，因此產區的Pimont就是霧的意思。一整片的小丘陵上，種滿者釀製Barolo的葡萄品種，Nebbiolo內比歐露。
有義大利黑皮諾Pinot Noir 之稱的Nebbiolo，因為單寧飽滿，果肉扎實，酸度高，是具有強大陳年實力的酒款。蔻德洛酒莊最大的特色，是酒莊採用新派的釀造技術，新派的Barolo 可以即開即飲！讓您用餐，宴客，不必久等！！！！
呈明亮的石榴紅色，果香濃郁而富有層次，中等酒體，中等 酸度，紅色水果味主導，單寧豐富，平衡感。 可即飲，同時也具有十年以上的陳年實力。
Barolo 位於義大利的西北區Pimont（如地圖）。這裡有著小丘陵的地形。因為濕氣重，日常會起霧，因此產區的Pimont就是霧的意思。一整片的小丘陵上，種滿者釀製Barolo的葡萄品種，Nebbiolo內比歐露。
有義大利黑皮諾Pinot Noir 之稱的Nebbiolo，因為單寧飽滿，果肉扎實，酸度高，是具有強大陳年實力的酒款。蔻德洛酒莊最大的特色，是酒莊採用新派的釀造技術，新派的Barolo 可以即開即飲！讓您用餐，宴客，不必久等！！！！
