Suavia 索維亞酒莊
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White白酒,不甜,Ready but will keep 已適飲,有在存放價值。2016 葡萄品種:100% Garganega 產區:Soave Classico, Veneto 義大利北部 索亞維 酒款介紹:Monte Carbonare名稱來自於葡萄園位置,Carbonare即為 「炭」,由於此區富有大量古老玄武岩(黑色火山岩),因此古人並稱此山為Monte Carbonare,故名:「黑火山」。 此產區為古典索亞維(Soave Classico)中心精華地帶,Tessari 家族自有園。僅使用不鏽鋼筒釀造,已保存完整果香。 葡萄於1945年種植,釀造出非常珍貴稀有的73年荖藤Soave Classico白葡萄酒。 酒質介紹:色澤呈現透亮稻草黃色,酒質圓潤細緻,有著明顯柑橘以及各類義大利香草氣息,尾韻帶出此玄武岩土壤特有的礦石風味。純淨又富有層次,堪稱為Garganega的頂級樣貌。 |