Caruso & Minini

Caruso & Minini 家族酒莊

來自義大利國境之南-⻄⻄里Marsala，世世代代與葡萄園相依為命的葡萄酒農Caruso家族，是如何將葡萄酒行銷至全世界30幾個國家。一場南與北的邂逅，結合傳統手藝與現代管理經驗的成功典範，世世代代勤勤懇懇做事的⻄⻄里Marsala。

葡萄酒農Caruso家族遇上了來自義大利北方Brescia長期以行銷管理為本業的Minini家族，為了共同的信仰與價值觀，以 joint venture的型式架構 Caruso & Minini酒莊。酒莊就建在Caruso家族莊園附近，正是義大利⻄⻄里島傳統的葡萄酒中心產區。

Caruso & Minini酒莊的葡萄園面積120公頃，在海拔200米到450米之間，位於Marsala東部的山坡上。該地區夏天炎熱乾燥，晝夜溫差較大。葡萄園中的土壤主要由砂土、黏土和石灰石岩組成呈現亞鹼性，富含礦物質。Caruso & Minini酒莊結合先進的釀酒設備和傳統的釀酒技術，致力於產出獨有Marsala風土特色的優質葡萄酒，現已正式發佈了Le Selezioni、I Sicani、Cusora、Terre di Giumara。

More Info

1. Caruso & Minini ZOLì INZOLIA 2022
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2. Caruso & Minini BIBBO ZIBIBBO 2023
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3. Caruso & Minini GRICO GRECANICO 2022
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4. Caruso & Minini ARANCINO 2022
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5. Caruso & Minini FRAPPELLO FRAPPAT NER MASC 2022
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6. Caruso & Minini CATALÙ CATARRATTO 2023
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7. Caruso & Minini LILLO BIO GRILLO 2023
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8. Caruso & Minini PERRIPÒ PERRICONE 2021
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9. Caruso & Minini VUALÀ NERO D'AVOLA 2021
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